先月より、工事を進めてきた、料理体験教室＆クラフトビールのお店の

引渡しを行いました！

東南アジアでは、ツーリズムのひとつとして定着している、

現地の食材や文化を学ぶ料理体験ツアーを

沖縄の食材を学びながら体験できる、

海外観光客向けの

Cooking Experience（料理体験教室）になります。

アイキャッチとなる、ファサードの曲線木ルーバーも

イイ感じに仕上がりました☆

琉球石灰岩のボーダー貼も

スタイリッシュにまとまりました☆

主に海外から観光客がターゲットとなりますが、

体験ツアー以外の時間は、沖縄県内のクラフトビールが

楽しめる店としても営業予定☆

料理体験のプログラムや

準備期間に、1ヶ月半ほど掛かるということで

オープンは8月中旬頃となります♪

場所は、那覇市公設市場内になります！

先週より、お店をCLOSEして1週間ほど工事を行い、

だいこんの花 小禄店 さん　リニューアルオープンしました！

おめでとうございます☆

また、関係業者の皆さまありがとうございました♪

今回は、１週間の短期工事だったので、業者の方々と打ち合わせを行いながら、

短期工事で、出来ること、出来ないことを密に打ち合わせを行い、予定通り内装工事を

終えることが出来ました☆

改装前はこんな感じでした↓↓

今回の工事で、メインのビュッフェカウンターを一新し、

既設の竹の下がり天井は撤去して、

新規ペンダント照明の装飾として再利用しました♪

半分に割いた竹の節が絶妙でイイ感じです☆

入り口奥の壁に施した、野菜の壁面ディスプレイも立体感があり、

インパクトある仕上がりになりました！

おいしい野菜を味わいたくなったら、

ぜひ、お立ち寄りを☆☆